Все продукты отдела: Сахар кондитерский
Тримолин - инвертированный сахар в виде сиропа, получен путем гидролиза сахарозы. Продукт содержит равную долю фруктозы и глюкозы, что придает ему определенные свойства: анти-кристаллизация, высокая сладость, увеличение срока хранения готового продукта, а также улучшение цвета пищевых красителей.
Применяется при изготовлении выпечки, тортов, пирожных, мягких конфет, масляных кремов, мороженого, варений и т.д.
Произведен французской компанией "Berghin Say", экспертом в области кондитерского производства.
Упакован в пластиковое ведро по 7 кг.
Цена указана за одно ведерко.
Чтобы купить тримолин, нажмите на значок корзины в правом меню.