Пюре киви, 1 кг, "Ponthier"

Все продукты отдела: Фрукты, ягоды протертые

Киви иначе называют «китайским крыжовником». Они имеют приятный, кисло-сладкий вкус. Натуральное пюре из киви используется для приготовления коктейлей, муссов, желе, зефира, мармелада, конфет, джемов и сорбетов. Кроме того, его включают в некоторые рецепты соусов и маринадов к мясу. Не рекомендуется сочетать киви с молоком, так как они содержат энзим, под действием которого молочный белок разлагается и может стать горьким. 

Пюре из киви состоит из мелко измельченных спелых плодов с добавлением небольшого количества инвертированного сахара (около 10%), чтобы избежать окисления. 

Готовая смесь пастеризуется "флеш" (мгновенным) методом, причем для каждого вида плодов выбирается свой температурный режим. После охлаждения продукция замораживается "шоковым" методом. Применяемые компанией "Ponthier" современные технологии позволяют по максимуму сохранить вкус, цвет и полезные свойства свежих фруктов и ягод.

Производитель - крупнейшая французская компания с мировым именем "Ponthier" имеет почти вековую историю. За это время фирменная рецептура заготовления ягод и фруктов почти не изменилась: сегодня, как и раньше, используются исключительно натуральные ингредиенты без добавления каких- либо искусственных консервантов и красителей.

Расфасовано в пластиковые прямоугольные контейнеры с крышкой массой 1 кг.  ГЛУБОКАЯ ЗАМОРОРЗКА

Цена указана за один контейнер.

Чтобы купить пюре из киви, просто нажмите на значок корзины в правом меню.