Все продукты отдела: Оливки
Оливки являются одним из основных ингредиентов средиземноморской кухни наряду с пшеницей и виноградом. Сорт "Таджаска" (Taggiasca) отличается небольшим размером, нежной мякотью, чуть сладковатым и слегка островатым вкусом.
Оливки употребляют как сами по себе, так и при приготовлении таких знаменитых блюд как: кролик тушеный по-лигурийски, баранина с оливками, ростбиф с острым соусом и оливками, треска по-левантийский.
Оливки содержат витамины А, D, Е, C, B1, B2, В5, В6, В12, РР, фоливую и олеиновую кислоту; натрий, кальций, калий, магний, фосфор, медь, железо, цинк и селен.
Считается, что они способны нейтрализовать токсичные вещества, снижать уровень ЛПНП холестерина в крови, укреплять иммунитет и положительно влиять на микрофлору кишечника, полезны для сердечно-сосудистой системы и профилактики атеросклероза.
Оливки "Donna Sofia" упакованы в стеклянную банку по 580 гр.
Цена указана за одну банку.
Чтобы купить оливки таджаска, нажмите на значок корзины в правом меню.