Все продукты отдела: Желирующие вещества
Агар-агар - высококачественный натуральный продукт представляющий собой молотый и очищенный экстракт красных морских водорослей ботанического класса Rhodophyceae, семейства Gracillaria.
Агар-агар используется в пищевой промышленности: в кондитерском производстве, а также при изготовлении варений, джемов и глазирующих веществ. Применяется при изготовлении мармелада, птичьего молока, зефира, суфле, конфитюров, джемов, мягких пастилок, желе, мороженого и пуддингов.
Упакован в пластиковую банку по 500 гр.
Цена указана за одну упаковку.
Чтобы купить агар-агар, нажмите на значок корзины в правом меню.