Шоколад молочный 33.6% в таблетках, 2.5 кг, "Barry Callebaut"

Все продукты отдела: Шоколад, какао

Этот универсальный молочный шоколад обладает гармонично сбалансированным вкусом, в котором идеально сочетаются какао, молоко и карамель.

Рецепт номер 823 - культовый рецепт Callebaut, который завоевал популярность благодаря своему богатому вкусу и широкому спектру применения. Молочный шоколад, приготовленный по этому рецепту, отличается насыщенным теплым цветом, ярко выраженным вкусом обжаренного какао и соблазнительными карамельными нотками. Его можно сочетать с целым рядом интенсивных вкусов: фруктовых, острых, молочных или ликерных.

Шоколад 823 имеет стандартную текучесть, поэтому он идеально подходит для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов, ганашей, кремов, соусов и других ваших кулинарных шедевров.

Минимальное содержание какао 33,6%, молока 20,8%.

Шоколад упакован Упакован в непрозрачный п/э пакет по 2.5 кг. Отлит в виде таблеток по 1-2 гр для удобства использования.

Производство фирмы "Barry Callebaut", Бельгия

Цена указана за одну упаковку.

Чтобы купить молочный шоколад, нажмите на значок корзины справа.