Соль черная индийская, 200 гр, "Shree Masala"

Все продукты отдела: Специи, травы

Индийская натуральная черная соль Shree Masala добывается из вулканической породы. Она обладает очень интересным свойством, - бледно-розовая сама по себе, она чернеет после попадания на влажную поверхность продукта. Еще одной "изюминкой" является ее вкус и аромат, - он напоминает вареные вкрутую яйца.

Черная индийская соль не заменяет обычную морскую, так как ее применение несколько ограничено. Она хорошо идет практически с любыми овощными салатами, холодными закусками, индийскими соусами, солениями и маринадами.
Добавляют ее и в горячие блюда, например, в овощное рагу "сабджи". Любители добавляют ее даже в соки, несладкие йогурты и фруктовые салаты.

Индийская соль богата кальцием, магнием, калием и йодом. Она содержит не так много хлорида натрия, как обычная соль, а потому меньше задерживает воду в организме. Считается, что она является хорошей альтернативой поваренной соли при заболеваниях почек, артериальной гипертонией, а также для тех, кто придерживается диеты.

Торговая марка "Shree Masala", Индия

Упакована по 200 гр.

Цена указана за одну пачку.

Чтобы купить черную соль, нажмите на значок корзины в правом меню.
Базовая единица
шт
Производитель
Индия
Рецепты с этим товаром