Все продукты отдела: Соусы
Вустерский соус (Вустер или Ворчестер) имеет оригинальный кисло-сладкий, пикантный вкус. Своему названию он обязан месту происхождения - графству Вустешир (Worcestershire), Великобритания. А своему появлению - счастливой случайности. А также пытливым умам Джона Ли (John Lea) и Уильяма Перринса (William Perrins), которые пытались приготовить один соус, а в результате получили совсем другой, еще более интересный и необычный по вкусу, ставший всемирно известным деликатесом.
Соус отлично подходит к блюдам из мяса и рыбы. Он входит в состав оригинальных рецептов салата "Цезарь", "Устриц Киркпатрик", коктейля "Кровавая Мэри". Используется в качестве заправки для бутербродов и сэндвичей. Рекомендуется употреблять вустерский соус в небольших количествах, так как он сильно концентрированный.
Несмотря на то, что сегодня фактическим владельцем "Lea & Perrins" является концерн "The Kraft Heinz Company", Вустерский соус по-прежнему производится по традиционному рецепту в графстве Вустешир (Worcestershire), Великобритания.
Состав: уксус солодовый (из ячменя), уксус натуральный, патока, сахар, соль поваренная, анчоусы, экстракт тамаринда, лук, чеснок, специи, ароматизаторы натуральные. Продукт содержит глютен и рыбу.
Соус упакован в стеклянную бутылку объемом 290 мл.
Цена указана за 1 бутылку.
Чтобы купить вустерский соус, просто нажмите на значок корзины в правом меню.