Телятина молочная (Bobby veal), язык, 800 гр, "Silver Fern Farms"

Все продукты отдела: Говядина, Телятина

Телячий язык в нашей стране издавна считается деликатесом. Этот продукт – нежный, питательный и очень вкусный. По вкусу, аромату и структуре он сильно отличается от мяса и используется для приготовления закусок, салатов и вторых блюд.

Самый простой способ приготовить язык - отварить его, предварительно замочив в подсоленной воде не менее 6 часов. Помните, что перед употреблением с него следует снимать жесткую верхнюю кожицу. Лучше это делать, пока язык еще не остыл: тогда кожица будет сниматься легче. Нарезанный поперек отварной язык - отличная закуска, достойная праздничного стола. Обычно подается в охлажденном виде с хреном или горчицей.

Калорийность телячьего языка – 173 ккал.

Пищевая ценность телячьего языка: белки – 16 г, жиры - 12,1 г, углеводы - 2,2 г

Компания "Silver Fern Farms" является ведущим в Новой Зеландии производителем, поставляющим мясо овец, баранину, говядину и оленину по всему миру. Эту компанию по праву можно назвать символом новозеландской мясной промышленности. Вся продукция сертифицирована.

Телячий язык упакован в п/э пленку по 800 -900 гр. Поставляется в замороженном виде.

Цена указана за 1 кг.

Чтобы купить телячий язык, нажмите на значок корзины в правом меню.
Базовая единица
кг
Производитель
Silver Fern Farms
Аналог